Mancarica de fasole verde

mancare de fasole verde (1)

Da,este sezonul ei! Foarte buna sub orice forma este gatita,fasolea verde este si foarte sanatoasa.

Ingrediente

  • 1 kg pastai de fasole
  • 5-6 cepe
  • 1 morcov
  • rosii in bulion sau 2-3 linguri pasta de tomate
  • 4-5 linguri ulei
  • sare
  • marar
  • 2-3 linguri faina(optional)

Mod de preparare

Pastaile se spala.Ceapa curatata,spalata si tocata marunt se pune impreuna cu uleiul la calit.Morcovul dat pe razatoare se adauga peste ceapa. Cand sunt putin „undite” adaugam pastaile de fasole pe care le-am taiat in prealabil in bucati mai mici. Se adauga apa cat sa le acopere si lasam la fiert. Adaugam sare dupa gust si pasta de tomate.Dupa ce pastaile sunt fierte,daca este cazul si vrem ca sosul sa fie mai gros,adaugam 2-3 linguri faina pe care le amestecam mai intai cu putina apa.(sa fie ca un aluat de clatite) Mai lasam sa fiarba aproximativ 15-20 de minute,amestecand din cand in cand.Oprim focul si adaugam mararul tocat marunt.

mancare de fasole verde

Anunțuri

Despre Reteteyummy

Acest blog este asemenea unui caiet cu retete,doar ca este online. Din pasiunea mea pentru bucatarie,am creat acest blog culinar si vreau sa impartasesc asta si cu alti iubitori ai gastronomiei. Am inceput prin a-mi posta retetele in urma cu mai bine de jumatate de an pe site-ul "bucataras.ro".Acolo mi-a venit si ideea de a avea propriul blog.De acolo am invatat o multime de retete. Aici este locul unde vreau sa imbin utilul cu placutul,unde se formeaza arta,iar principalul ingredient este dragostea pt bucatarit. Incep timid,accept si astept sfaturile,criticile si laudele voastre.Imi cer scuze de pe acum pentru calitatea mai proasta a unora dintre fotografii,dar cum spuneam,incep timid. Unele poze sunt facute cu ceva timp in urma,cand nu visam la asa ceva. Promit insa,ca imediat ce retetele vor fi refacute,pozele se vor schimba.Va multumesc pentru intelegere!Sper sa va placa si sa va delectati privirea,iar dupa ce veti incerca retetele si papilele gustative. Va doresc spor la treaba, pofta buna si va multumesc pt vizita!
Acest articol a fost publicat în Mancaruri de post și etichetat , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s