COSULETE CU BUDINCA SI CREMA DE CIOCOLATA

cosulete cu ciocolata (4)_Fotor

Am facut o tarta si mi-a ramas aluat pt ca n-am mai pus deasupra cum faceam de obicei. Si am vrut s-o intrebuintez cum trebuie. Cautand prin sertarul „cu de toate” sa vad cu ce as putea umple cosuletele am gasit. Budinca de ciocolata si crema pt prajituri cu gust de ciocolata. Impresionant ce a iesit. Mai jos va dau reteta,dubland insa cantitatea la creme pt ca eu am facut ce vedeti doar din niste „resturi”. 🙂 

Ingrediente

  • Pt blatul de tarta
  • 100 gr unt
  • 100 gr zahar pudra
  • 250 gr faina
  • 6 linguri apa
  • 1 ou
  • coaja rasa de lamaie(optional)
  • Pt umplutura
  • 2 plicuri budinca de ciocolata dr Oetker
  • 2 plicuri crema pt prajituri de ciocolata cu trufe si rom dr Oetker
  • 2 l lapte
  • 160 gr zahar
  • Pt decor
  • cirese proaspete
  • fulgi de migdale

Mod de preparare

Tarta

Mixam untul cu zaharul pana devine cremos.Adaugam oul,il incorporam,apoi adaugam apa,faina si coaja rasa de lamaie.Omogenizam compozitia,framantam putin aluatul,apoi il punem in folie alimentara si dam la frigider pt cel putin 30 de minute. Scoateam aluatul si-l punem pe blatul de lucru infainat si framantam putin pana devine maleabil. In formele de muffins,unse cu unt punem aluat si modelam dupa modelul formei. Intepam cu furculita si dam la cuptorul preincalzit pana se rumeneste usor. Scoatem cosuletele. Repetam operatiunea pana se termina aluatul.Aproximativ,din tot aluatul cred ca ies vreo 20 de cosulete.

cosulete cu ciocolata (1)

Separat ne apucam de budinca si crema de ciocolata. Le preparam dupa indicatiile de pe plic.

Umplem fiecare cosulet cu budinca de ciocolata,apoi intr-un pos punem crema pt prajituri. Ornam dupa imaginatie. Decoram cu cate o cireasa si fulgi de migdale. Credeti-ma ca sunt delicioase. Cu siguranta voi repeta reteta dar sub forma de tarta.

cosulete cu ciocolata (15)_Fotor_Collage_Fotor

cosulete cu ciocolata (10) cosulete cu ciocolata (13)

Enjoy!

Anunțuri

Despre Reteteyummy

Acest blog este asemenea unui caiet cu retete,doar ca este online. Din pasiunea mea pentru bucatarie,am creat acest blog culinar si vreau sa impartasesc asta si cu alti iubitori ai gastronomiei. Am inceput prin a-mi posta retetele in urma cu mai bine de jumatate de an pe site-ul "bucataras.ro".Acolo mi-a venit si ideea de a avea propriul blog.De acolo am invatat o multime de retete. Aici este locul unde vreau sa imbin utilul cu placutul,unde se formeaza arta,iar principalul ingredient este dragostea pt bucatarit. Incep timid,accept si astept sfaturile,criticile si laudele voastre.Imi cer scuze de pe acum pentru calitatea mai proasta a unora dintre fotografii,dar cum spuneam,incep timid. Unele poze sunt facute cu ceva timp in urma,cand nu visam la asa ceva. Promit insa,ca imediat ce retetele vor fi refacute,pozele se vor schimba.Va multumesc pentru intelegere!Sper sa va placa si sa va delectati privirea,iar dupa ce veti incerca retetele si papilele gustative. Va doresc spor la treaba, pofta buna si va multumesc pt vizita!
Acest articol a fost publicat în Dulciuri&prajituri și etichetat , , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

3 răspunsuri la COSULETE CU BUDINCA SI CREMA DE CIOCOLATA

  1. Cristina zice:

    Arata foarte bine!!!

    Apreciază

  2. Pingback: Tarta cu doua budinci si cirese | reteteyummy

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s