Ficatei cu ciuperci la cuptor in sos de bulion

ficatei la cuptor cu ciuperci si ardei (9)_Fotor

O gustare rapida! Si foarte buna!

Ingrediente

  • 1/2 kg ficatei de pui
  • 1 ardei gras rosu sau kapia
  • 1 cutie ciuperci sau 5-6 ciuperci proaspete champignon
  • 3-4 linguri bulion
  • 2 linguri ulei
  • sare,piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Ficateii se dezgheata(dupa caz),se spala si se pun intr-un vas jena. Ardeiul in taiem julien si-l adaugam peste ficatei. Ciupercile le scurgem bine de apa(sau le spalam si le taiem bucatele potrivite) si le punem in vas peste ficatei si ardei.

ficatei la cuptor cu ciuperci si ardei (1)

Adaugam sare, piper si 2 linguri ulei.Preparam sosul de bulion. Amestecam bulionul cu un pahar cu apa,sare,piper(dupa gust) si punem peste ficatei.

ficatei la cuptor cu ciuperci si ardei (2)

Bagam la cuptor pt 40 de minute. Cand sunt gata,presaram deasupra patrunjel tocat marunt.

ficatei la cuptor cu ciuperci si ardei (4)_Fotor

ficatei la cuptor cu ciuperci si ardei (11)_Fotor

Enjoy!

 

Anunțuri

Despre Reteteyummy

Acest blog este asemenea unui caiet cu retete,doar ca este online. Din pasiunea mea pentru bucatarie,am creat acest blog culinar si vreau sa impartasesc asta si cu alti iubitori ai gastronomiei. Am inceput prin a-mi posta retetele in urma cu mai bine de jumatate de an pe site-ul "bucataras.ro".Acolo mi-a venit si ideea de a avea propriul blog.De acolo am invatat o multime de retete. Aici este locul unde vreau sa imbin utilul cu placutul,unde se formeaza arta,iar principalul ingredient este dragostea pt bucatarit. Incep timid,accept si astept sfaturile,criticile si laudele voastre.Imi cer scuze de pe acum pentru calitatea mai proasta a unora dintre fotografii,dar cum spuneam,incep timid. Unele poze sunt facute cu ceva timp in urma,cand nu visam la asa ceva. Promit insa,ca imediat ce retetele vor fi refacute,pozele se vor schimba.Va multumesc pentru intelegere!Sper sa va placa si sa va delectati privirea,iar dupa ce veti incerca retetele si papilele gustative. Va doresc spor la treaba, pofta buna si va multumesc pt vizita!
Acest articol a fost publicat în Aperitive&Garnituri și etichetat , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

6 răspunsuri la Ficatei cu ciuperci la cuptor in sos de bulion

  1. Cristina zice:

    Bun,bun,bun! Arata foarte bine si cred ca si gustul e pe masura!

    Apreciază

  2. Ioana zice:

    Deliciosi!

    Apreciază

  3. Ioana zice:

    Deliciosi! Am sa-i incerc si eu cu siguranta!

    Apreciază

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s