Cartofi gratinati

IMG_20140719_183932_Fotor

Un papa tare bun!

Ingrediente

8-10 cartofi potriviti

300 gr branza(de orice fel)

300 gr smantana

1 ou

50-100 gr cascaval

sare,piper,delikat

un cubulet unt pt uns tava

Mod de preparare

Curatam cartofii,ii spalam si-i punem intr-o craticioara la fiert intregi.

IMG_20140719_170821

Dupa ce s-au fiert,ii scurgem de apa. Ungem un vas Jena cu unt si punem un strat de cartofi taiati rondele.Deasupra presaram delikat si piper(optional).

IMG_20140719_173842

Branza o dam pe razatoare si punem peste cartofi jumatate.

IMG_20140719_173923

Intr-un bol punem oul,il batem putin cu furculita si adaugam smantana. O amestecam bine cu un tel. Punem peste branza jumatate din compozitia de smanatana cu ou.

IMG_20140719_174024

Continuam cu un alt strat de cartofi presarati cu delikat,restul de branza si restul de ou cu smantana. Deasupra punem cascavalul ras si dam la cuptor.

IMG_20140719_174900

Lasam aproximativ 25-30 de minute la foc mediu,pana se rumeneste frumos.

IMG_20140719_183438_Fotor

Servim fierbinte.

IMG_20140719_184004_Fotor

Enjoy!

Anunțuri

Despre Reteteyummy

Acest blog este asemenea unui caiet cu retete,doar ca este online. Din pasiunea mea pentru bucatarie,am creat acest blog culinar si vreau sa impartasesc asta si cu alti iubitori ai gastronomiei. Am inceput prin a-mi posta retetele in urma cu mai bine de jumatate de an pe site-ul "bucataras.ro".Acolo mi-a venit si ideea de a avea propriul blog.De acolo am invatat o multime de retete. Aici este locul unde vreau sa imbin utilul cu placutul,unde se formeaza arta,iar principalul ingredient este dragostea pt bucatarit. Incep timid,accept si astept sfaturile,criticile si laudele voastre.Imi cer scuze de pe acum pentru calitatea mai proasta a unora dintre fotografii,dar cum spuneam,incep timid. Unele poze sunt facute cu ceva timp in urma,cand nu visam la asa ceva. Promit insa,ca imediat ce retetele vor fi refacute,pozele se vor schimba.Va multumesc pentru intelegere!Sper sa va placa si sa va delectati privirea,iar dupa ce veti incerca retetele si papilele gustative. Va doresc spor la treaba, pofta buna si va multumesc pt vizita!
Acest articol a fost publicat în Aperitive&Garnituri și etichetat , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

2 răspunsuri la Cartofi gratinati

  1. Tudor Gabriela zice:

    Crezi ca nu mai tu poti sa-i faci? Eu le spun cartofi frantuzesti…Priveste pe FB! Te pup….

    Apreciază

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s