Briose cu nuca si ciocolata

IMG_20140722_222359_Fotor

Atunci cand fac ciorba de burta,sau ciorba radauteana,imi raman de fiecare data albusurile. Si de fiecare data le gasesc cate o intrebuintare….dulce. 🙂

Ingrediente

5 albusuri

5 linguri zahar

5 linguri ulei

4 linguri nuca macinata

3 linguri faina

un praf de copt

esenta de portocale

coaja rasa de lamaie.

Am batut albusurile pana au devenit spuma,am adaugat zaharul,uleiul,apoi nuca macinata amestecat cu faina si praful de copt.La final am adaugat esenta de portocale si coaja rasa de lamaie. Am pus aluatul in forme de briose(trei sferturi),am pus cate o jumatate de cub de ciocolata neagra apoi am pus peste iar aluat.

IMG_20140722_215951

Am decorat cu fulgi de ciocolata si am dat la cuptor pana au trecut testul scobitorii.

IMG_20140722_223126_Fotor IMG_20140722_222921_Fotor

Enjoy!

Anunțuri

Despre Reteteyummy

Acest blog este asemenea unui caiet cu retete,doar ca este online. Din pasiunea mea pentru bucatarie,am creat acest blog culinar si vreau sa impartasesc asta si cu alti iubitori ai gastronomiei. Am inceput prin a-mi posta retetele in urma cu mai bine de jumatate de an pe site-ul "bucataras.ro".Acolo mi-a venit si ideea de a avea propriul blog.De acolo am invatat o multime de retete. Aici este locul unde vreau sa imbin utilul cu placutul,unde se formeaza arta,iar principalul ingredient este dragostea pt bucatarit. Incep timid,accept si astept sfaturile,criticile si laudele voastre.Imi cer scuze de pe acum pentru calitatea mai proasta a unora dintre fotografii,dar cum spuneam,incep timid. Unele poze sunt facute cu ceva timp in urma,cand nu visam la asa ceva. Promit insa,ca imediat ce retetele vor fi refacute,pozele se vor schimba.Va multumesc pentru intelegere!Sper sa va placa si sa va delectati privirea,iar dupa ce veti incerca retetele si papilele gustative. Va doresc spor la treaba, pofta buna si va multumesc pt vizita!
Acest articol a fost publicat în Dulciuri&prajituri și etichetat , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s