Ciuperci sote

IMG_20140722_221932_Fotor

Prima data am mancat asa niste ciupercute,la mare… Si nici nu mi le luasem eu.Dar am gustat si mi-au placut tare mult. Dupa gust,mi-am dat seama ca se faceau foarte,foarte simplu,asa ca am incercat si eu sa le fac acasa. Acum le fac constant pt ca se mananca rapid si sunt si o sursa considerabila de proteine.

Ingrediente

1/2 kg ciuperci champignon

3-4 linguri ulei

5-6 catei de usturoi

sare,piper

Mod de preparare

Spalam ciupercile,le curatam si le taiem in bucati potrivite.Intr-o tigaie,punem uleiul si punem pe foc. Adaugam ciupercutele si le lasam sa se undeasca bine. Isi vor lasa apa,le lasam pana cand se evapora toata apa.Adaugam sare si piper dupa gust,iar la final adaugam usturoiul zdrobit si amestecam totul bine. Servim ca garnitura langa o fripturica sau ca atare. Delicioase!

IMG_20140722_221932_Fotor

Pofta buna!

Anunțuri

Despre Reteteyummy

Acest blog este asemenea unui caiet cu retete,doar ca este online. Din pasiunea mea pentru bucatarie,am creat acest blog culinar si vreau sa impartasesc asta si cu alti iubitori ai gastronomiei. Am inceput prin a-mi posta retetele in urma cu mai bine de jumatate de an pe site-ul "bucataras.ro".Acolo mi-a venit si ideea de a avea propriul blog.De acolo am invatat o multime de retete. Aici este locul unde vreau sa imbin utilul cu placutul,unde se formeaza arta,iar principalul ingredient este dragostea pt bucatarit. Incep timid,accept si astept sfaturile,criticile si laudele voastre.Imi cer scuze de pe acum pentru calitatea mai proasta a unora dintre fotografii,dar cum spuneam,incep timid. Unele poze sunt facute cu ceva timp in urma,cand nu visam la asa ceva. Promit insa,ca imediat ce retetele vor fi refacute,pozele se vor schimba.Va multumesc pentru intelegere!Sper sa va placa si sa va delectati privirea,iar dupa ce veti incerca retetele si papilele gustative. Va doresc spor la treaba, pofta buna si va multumesc pt vizita!
Acest articol a fost publicat în Aperitive&Garnituri, Mancaruri de post și etichetat , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s