Arhive pe categorii: Sosuri

SOS TZATZIKI

Acest sos se face foarte usor si este extrem de gustos. Se asorteaza minunat langa orice fel de friptura,dar merge servit si simplu. Ingrediente 300 gr iaurt grecesc,sau iaurt cu 10% grasime 2 castraveti verzi(de gradina) 2 catei de usturoi … Continuă lectura

Publicat în Aperitive&Garnituri, Salate, Sosuri | Etichetat | 2 comentarii

Sos picant pentru friptura

Un sos minunat pentru cei care prefera mancarea picanta. Acest sos merge ca si garnitura la friptura,folosit ca atare,sau pentru cei care doresc fripturica mai picanta,carnea se trece mai intai prin acest sos dupa care se gateste. Ingrediente 100 ml … Continuă lectura

Imagine | Publicat pe de | Etichetat , , , | Lasă un comentariu

Maioneza

Ingrediente 2 galbenusuri(1 fiert+1 crud) 500 ml ulei 1 lingurita mustar(optional) Mod de preparare Se fierbe un ou si se ia galbenusul. Un alt ou crud,se separa de albus. Galbenusurile se pun intr-un castron de plastic, se paseaza bine cel … Continuă lectura

Publicat în Sosuri | Etichetat , , | Lasă un comentariu