Arhive etichetă: afumatura

BULZ CU AFUMATURA

I se mai zice si „Taci,si-nghite” asa ca,n-o sa comentez prea mult. Ingrediente o mamaliguta mai moale(si aici cred ca toata lumea stie sa faca o mamaliguta) 200 gr branza de burduf 300 gr telemea de oaie sau vaca 200 … Continuă lectura

Publicat în mamaliga si preparate cu mamaliga | Etichetat , , , | Lasă un comentariu

Ciorba de cartofi cu afumatura si zeama de varza

O ciorbita tare buna! Ingrediente 500 gr carne afumata(scarita,oase afumate,etc) 5-6 cartofi 1 morcov 2 cepe mari 1 radacina patrunjel delikat(sau sare) 3-4 linguri rosii facute in casa 700 ml zeama de varza(depinde cat de acra va place) patrunjel verde … Continuă lectura

Publicat în Supe&ciorbe | Etichetat , , , | Lasă un comentariu